MIMOSA

Sorry, this entry is only available in Catalan and European Spanish. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages. You may click one of the links to switch the site language to another available language.

Fer el brunch és l’activitat de moda de les grans ciutats. Ja sigui amb els amics o la família, tothom queda els dissabtes i, sobretot els diumenges, per fer un gran esmorzar tranquil·lament. Però, amb què acompanyeu aquest àpat? Nosaltres us ensenyem avui el còctel estrella amb el que els americans acompanyen el brunch: el MIMOSA.

Mimosa-MARQUESRIGOL

Es tracta d’una beguda inventada en el majestuós Hotel Ritz de París l’any 1925. Està

formada per la barreja de cava, suc de taronja natural i sucre. S’ha de servir en una copa de cava alta i molt freda, decorada normalment amb una rodanxa de taronja.

Té tan d’èxit gràcies a la seva facilitat a l’hora de preparar-lo i per la seva suavitat i baixa graduació. A més, és bo per l’organisme, refrescant i digestiu.

Tot i que el paper principal el juga acompanyat el brunch, també es pot servir com a aperitiu o després d’un sopar romàntic.

About the author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.