Mousse de xocolata blanca al cava

Sorry, this entry is only available in Catalan and European Spanish. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages. You may click one of the links to switch the site language to another available language.

Amants de la xocolata, ja la tenim aquí! La recepta ESTRELLA de Mario Sandoval! Fàcil de fer, ràpida i exquisida!

mouse_xoco_cava_amr

 

 

 

 

 

 

 

 

Els ingredients que necessitarem són:

Passem a la preparació seguint aquests passos:

  1. Posar a escalfar la nata líquida.
  2. Quan comenci a bullir, incorporem la xocolata blanca i ho fonem.
  3. En un altre recipient, posem a reduir lleugerament el cava.
  4. Incorporem el iogurt i el cava en la xocolata fosa. Ho portem tot a ebullició sense parar de remoure.
  5. Deixem refredar la barreja i batem de nou per a que agafi volum.
  6. Per últim, ho servim i decorem amb encenalls de xocolata negre per damunt.

 

About the author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published.